“您打算做个什么菜？开水白菜？一品酥方？”
刘文杰知道徐师傅是川菜厨子嘛，一口就说出了川菜中需要白菜和猪肉，选材最严苛、工艺最繁复、味型最雅致的两道菜。
也就这两道菜，值得用上这么好的食材。
结果徐师傅摇摇头，“随便做点员工餐，做个白菜炒肉。”
刘文杰当场就翻脸了：“你拿这菜，这肉，做员工餐！！！”
“都是普通食材嘛，有什么不能做的呢？”徐师傅随口反问。
“普！通！食！材！”刘文杰一字一顿，越喊越大声，头发都快竖起来了。
徐师傅放下白菜，带着他来到储藏间。
蔬菜架上，同样的白菜一大筐，绿如翡翠的青椒一大筐，色如青玉的芹菜一大筐，就这么敞开着大筐盛着随便丢在架子上。
唯有同样级别的韭菜、嫩葱、黄姜、韭黄、菜心、荷兰豆，配装进小篮子整齐码放。
角落里，还捆着一只黄帽白羽，健壮凶悍，被捆着也不老实，不断挣扎，足有二十斤的大鹅……
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