“咱俩在家包饺子,我拌馅用的水打馅,就是先泡好葱姜花椒水,往肉馅里一边加水一边搅拌,顺着一个方向拌,给肉馅上劲,这是为了让肉馅不会散,等馅看不见水就算完成了。”
向伯明觉得自己的讲解特别简单明了。
自家女朋友,一个厨艺小白也能听懂。
更棒的是展现了自己的付出,润物细无声那种。
能打99分,少一分怕自己骄傲。
可是,他这边刚讲解完。
就听着隔壁,另一位老人在说:“周小弟,你尝出来这水打馅在做的时候,加什么了么?”
加什么?
向伯明竖着耳朵挠挠头,水打馅不就是水打馅么?
还需要加什么?
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