全都在畅想猫猫头的牛肉有多好吃。
还到处搜索海南养的牛好不好吃啊？海南可以养牛吗？养的是什么牛？
结果发现主要养的是一种叫做雷琼牛的小黄牛。
特点除了什么高蛋白低脂肪营养价值高之外，只有一个特点，肉嫩，极为极为细嫩。
还被称为“会跳舞的牛肉”。
煎炒烹炸样样都好，只是不适合长时间炖煮，炖牛肉不要想。
不想就不想，别的吃法多了去了。
反正，嫩嫩的小黄牛，蛮好，蛮好……
(本章完)
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