锅里加水,大火烧开小火煮。
徐师傅盖上锅盖,补上了后面一句,“多一个卤的步骤,让它充分入味。”
整只兔子总算是做完了。
罗少安适时的对着摄像机镜头提了一句,“所以哈,因为兔头和兔腿工艺是不一样的,所以我们每一份冷吃兔,兔肉、兔头、兔腿不一定配套哈,有可能不是一只兔子身上的,还请大家理解。”
【理解理解!快快快,上链接!】
观众们已经忍不了了。
猫猫头卖的冷吃兔,肯定不会是一排大厨一锅一锅做,肯定是机器化生产,一次一大批。
分不出来哪块是哪只兔子的。
即便是在饭店,点一份也是提前备好的料,混在一起的,数量差不多就行,不会是同一只兔子。
只要味道好,重量不少,是不是一只兔子无所谓。
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