罗少安跟到厨房一看。
他母亲在火上坐着锅,锅里堆着粗盐,粗盐里面埋着花生。
“还好还好,没烧糊。”罗少安母亲欣喜的拍拍胸口,拿起铲子翻炒起来。
“唉呀,还能买到小粒红啊,妈你够有本事的啊。”罗少安看着锅里笑笑,同时抓住机会就夸人。
罗妈妈心情很愉悦,跟儿子吐槽道:“哪是我买的啊,你爸,暖气刚一烧上,就坐不住啦,天天往镇上粮油店跑,说要买花生,别的花生都不要,就盯着小粒红。这还是人家粮油店的被他烦的,专门进了一口袋,昨天刚扛回来。”
“拿回来你爸就给泡上了,加了五香粉泡了一宿,今天就等不得啦,非得让我给炒出来。”
所谓的小粒红,是这边的俗称,具体品种叫什么不知道。
反正不是本地产的。
这种花生颗粒小小的,颜色红红的,炒着吃炸着吃特别特别香,是罗少安父亲的最爱。
就是不好买,得碰运气。
罗少安知道他爸生平最爱的就是嚼花生米下酒。
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