“男性姐妹”无奈了，老老实实分享了菜谱，极简的那种。
梁玥赶紧记下来。
边记边小声念叨。
“买猪蹄的时候让老板直接剁好，这个可以。”
“冷水下锅，多放些水，放料酒，煮，浮起来的沫子舀出来扔掉，一直煮到没有沫子。焯水嘛，我擅长。”
“倒油，小火，一大勺香辣酱，炒，放猪蹄继续炒。炒啊，我更擅长。”
“加热水，淹没猪蹄，超市里买的卤料包扔进去，扔冰糖，喜欢甜的多扔点。甜的，我喜欢。”
“小火煮，煮半个小时，一个小时，两个小时都行，煮到自己觉得可以了，中间可以尝，不够咸加盐，不够辣加辣椒。”
好像……很简单嘛。
这个简单，还有更简单的。
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