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188.油泼辣子 (12 / 13)

作者:左牵羊 最后更新:2025/8/2 22:36:53
        反正就是啥都行,给啥要啥,赶紧上来。

        刘漂亮也懵了,店里上新菜了?

        他咋不知道啊。

        奋力挤开人群,大声嚷嚷着:“各位,各位,先别着急,我先看看!都别着急!”

        他是这家店的老板,进自家厨房,都得往里挤才行。

        好不容易挤进去,一扭头,楼上又下来一大帮人,这都是逛商场的,闻见味道,顺着找过来了。

        刘漂亮进了厨房,抹抹头上的汗。

        正看见在泼第三次油。

        刺啦一声,空气里弥漫的浓郁辣椒香味中更多出一点刺激。

        视频电话里徐师傅还在讲:“第三次120度,剩下的全泼里,这次是为了出辣味,最后滴几滴醋,产生酯化反应,香气会变得更进一步,而且更加醇厚。”

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