这个菜可凉可热,今天吃的是凉的。
骆一航夹起一块放进嘴里,鹅肉鲜嫩多汁,而且丝毫不显粗硬,意外的还很细腻而有弹性。
到底是自家的鹅,养的真好啊。
林师傅的手艺也好,相得益彰。
这碌鹅,入口时是淡淡的甜味,随后是香料的微辣和香气,腌制时候有胡椒。
最后才是鹅肉本身的鲜美。
味道由浅入深,变化多端,让人回味无穷。
每一口都能感受到肉质的细腻和弹性。
在骆一航品鹅的时候。
丁小满闻见味了,给它急的啊。
坐在骆一航腿上整个上半身立了起来,两只爪子一个劲的扒拉啊。
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