褚杰适时开口，将自家的香菇特殊之处讲了一遍。
听的林师傅啧啧称奇，原来香菇还能因为基料不同产生奇异的效果。
“豆芽，香菇，要是再有笋干，正可以吊一碗素高汤。”林师傅自觉着有些得陇望蜀。
却听徐师傅，“有。”
伸手就从柜子里拿出一包笋干。
北山有片竹林，春天发笋采回来的，没吃完的晾晒成笋干，质量绝顶。
林师傅脸上泛红，食指大动。
他们大厨的食指大动，是想做这食材，可不是吃。
有高汤做什么呢？
林师傅眼前一亮，“我记得菜园子里有荠菜。”
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