大姐答应一声，双手持刀，一手刀柄一手刀头，压着面皮刀在面皮上“走”。
嗯，不是一刀一刀切的，是一压一压，像在面皮上挪步子那样，速度特别快。
先做的细的。
切完面皮，大姐一手拿碗，一手用长筷子把面皮从中间挑起来。
然后她……
竟然直接把一筷子面皮泡进边上装着油泼辣子的缸里，转一圈再捞起来。
浓稠的红油，带着芝麻，从面皮上滴落。
好家伙，这不是把辣椒浇上去再拌匀，而是直接在辣椒油里涮一圈，每一根都蘸满了辣油。
红彤彤的看着就吓人。
大姐看出来树洞挺纠结的，笑着说：“莫事，不辣的。”
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