“那什么,给您家添麻烦了,您家吃什么我就吃什么,就随便弄点,咱都乡里乡亲的千万别见了外。”
咋可能随便弄点嘛。
昨天就打过电话通知周技术员要放水了,人家半点磕巴没打,主动就说过来。
没用请,没用叫,人家今天自己开车过来的,来了就上台子上帮忙给盯了一上午。
中午留人家吃饭还不得弄点好的。
饺子和锅贴,两种馅。
饺子是韭菜鸡蛋素馅,里面拌上了猪油渣,猪油渣是上午张桂琴现炸的。
锅贴是芹菜猪肉的,锅贴慢,这么多人怕供不上。
所以弄了两样。
每逢大事吃饺子,这是北方习俗,天汉这边其实不讲这个。
但是平安沟这里不一样,平安沟跟下面三线厂一块过了几十年,那厂子是帝都迁来的,北方人居多。
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