他不仅教会他们做菜的技巧,更重要的是,让他们懂得了美食背后的文化和情感。
他总是对弟子们说:“做菜如做人,要有耐心、细心,要有对食材的敬畏之心。”
如今,看到自己一生所钟爱的天海本帮菜在电视上如此火爆,受到全国人民的喜爱,他感到无比的自豪。
这不仅是对他厨艺的肯定,更是对他多年来坚持传承和创新的回报。
也许,这就是这一集《心传》的至高理念!
美食的传承,不仅仅是技艺的传递,更是一种精神的延续。
在这条漫长的道路上,有无数像李师傅这样的匠人,用他们的一生,守护着传统的味道,培养着新一代的厨师,让美食文化生生不息。
李师傅站起身来,月光洒在他的身上,他仿佛看到了未来,看到了天海本帮菜更加辉煌的明天。
他相信,在弟子们的努力下,这独特的菜系将继续散发着迷人的魅力,为更多的人带来美味和欢乐。
而他,也将继续在这老宅弄堂里,默默关注,默默祝福,因为这是他一生的牵挂,一生的热爱。
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