而葱，也需是葱香浓郁、新鲜粗壮的齐省优质品种。
众所周知，葱这个东西在齐省可是拥有举足轻重的地位的。
最能代表齐省的，说大葱不为过吧？
而这道葱烧海参在烹饪过程中，对火候的掌握、调味的精准以及烹制时间的拿捏，稍有偏差都可能影响整道菜的品质和口感。
正因为如此，能够完美烹制葱烧海参的厨师，必定是厨艺精湛、经验丰富的高手。
所以拿出这道经典后。
现场才会一片欢呼雀跃！
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在繁华的京城。
一家百年老字号的饭庄里，熙熙攘攘，坐满了食客。
当电视屏幕上呈现出程纬远即将烹饪葱烧海参的画面时，原本还在为比赛结果忧心忡忡的观众们，瞬间如释重负，长舒了一口气。
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