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第1047章 怎么还没吃就打嗝了? (5 / 6)

作者:大鲸鱼吹泡泡 最后更新:2025/7/13 21:05:00
        毕竟上一次詹福远就是这个点来的。

        他格外的准时。

        两人寒暄了一番后,厨房里又多了三个人的身影,詹福远以及张仁张义都加入到了欣赏美食制作的队伍中,眼睛直勾勾地看着还没端到餐桌上的两道菜,鼻子悄悄猛吸着周围飘散出的菜香,克制而又显得“贪婪”。

        苏阳并没有直接开始做肝腰合炒,毕竟这道菜做起来非常快,属于是猛火菜。

        砂锅独圆此时已经炖够了时间,苏阳将其关火。

        掀开红烧排骨的锅盖,挑出香料后,加入食盐进行最后的调味,转而大火收汁。

        土豆烧排骨则是开成大火,待锅中的汤汁开始沸腾后,往上泼芡,汤汁很快就收紧,使食材绽出明亮的光泽。

        为了让这道菜更香,苏阳又浇上了一些先前熬制好的料油,以及生蒜末,再围绕着锅边淋上一圈老陈醋,利用高温挥散掉醋酸只余醋香的同时,也让蒜香味更加明显。

        关火,李敏娜第一时间端着盘子帮苏阳把土豆烧排骨给盛了出来。

        此时红烧排骨的汤汁也收到浓稠,满屋都是红烧的肉味飘香。

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