这让兄弟俩都好奇起苏阳当初所做的粥底火锅究竟好吃到了何种地步。
苏阳又吃了鱿鱼、大虾、生蚝肉等海鲜。
食材新鲜,加上调的蘸料风味,让每一口吃上去都很是美味。
“肥牛比起海鲜的味道差上一些,但也算是品质不错的肥牛了。”
“值得一提的是他们家的肉丸,能够吃出是新鲜的猪前腿肉手动剁馅,调味很是简单,只放了鸡精白胡椒粉跟食盐,煮过之后能吃出猪肉新鲜的肉香味。”
至于素菜就中规中矩了,都大差不差,但苏阳对这家店的响铃卷却是眉头紧皱。
他并未将响铃卷放入锅中,而是给夹了起来:“这些响铃卷的进货渠道老板该考虑换一换了。”
“响铃卷已经有些受潮,变得不脆,同时有明显的油哈味,粥底火锅最后的精华就在这锅粥,要是把这响铃卷给放进去的话,这一股油味不光会影响最后成粥的味道,同时也会影响后续的食材。”
苏阳又将响铃卷放回了盘里,同时还用纸巾擦了擦筷子。
“也得亏没放这响铃卷,否则整个粥底的味道都会被毁掉。”
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