这海鲜炒饭散发出诱人的香味,哪怕只是闻上一闻,简单看上一眼,就能够唤起内心最原始的疯狂。
他巴不得现在冲过去,直接拿着饭勺就往嘴里送。
只不过这也就只是想想,最终他还是按捺住了内心的滔天馋意。
并不只是因为现在还录着纪录片,更是因为他明白,除了海鲜炒饭以外,还有锅里的鸡肉,同样也是今天的午餐!
而此时,鸡汤也已经熬好。
苏阳让厨师们把锅里的鸡跟剩下的生姜等料渣全部捞出,接着把鸡汤进行过滤,并且将表面的浮油彻底撇干净。
至于这锅里的鸡,则是直接泡进了冰的纯净水里。
鸡皮经过快速的降温,能够稍稍使其紧致,以不至于太过软烂。
随后苏阳戴好手套,将鸡胸全部取出,剩余的部位斩块做成了麻辣凉拌鸡。
口感肯定是不能跟正常做法相比的,但这也是尽可能让这熬过汤的鸡肉变好吃的最好方法了。
“开饭开饭!我受不了了,我饿死了!”李欣欣早就端起了碗,抢到了第一身位去盛海鲜炒饭。
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