苏阳对重渝食客坦言：“因为不需要用这些提鲜。”
重渝食客有些不解，但一想到毕竟是江北摊神做的火锅，美味程度绝对是可以保证的，所以便将其认作是苏阳已经在制作火锅底料时加入了大量的调味粉。
——“没错，应该就是这样，火锅儿不搞点儿调味粉，哪来的宣味嘛。”
——“江北摊神连醪糟都晓得放，做出来的火锅绝对是正宗的。”
不光做火锅底料时需要放醪糟，在煮火锅时也需要放上一些，来中和掉燥辣。
重渝食客索性安心下来，点好菜后便在旅游局工作人员的指引下，坐到了位置上。
另一个说好跟他拼桌的食客则是坐到了他旁边，在同一桌还有另外一对拼桌的食客。
在依依音频里的提示下，几乎所有的食客都选择了找人拼桌，毕竟这样就意味着能够吃全所有的火锅食材。
用不了多久，工作人员就按着号码，把火锅跟食材给端了上来。
“这火锅底料真是香，我感觉生啃都爽。”拼桌食客往锅前低身凑了凑，用力嗅着火锅底料散发出的香味。
多种香料搭配炒制，混合着牛油带来的浓郁动物脂肪香气，瞬间让早已按捺不住的食欲爆发。
也多亏还有着仅剩的理智在，否则他还真打算对着火锅底料生啃。
“咦……怎么这锅里没加水。”拼桌食客好奇地问道。
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