豆腐切成块状备用。
罗江按照苏阳的要求,将鲫鱼与豆腐的比例按1:1进行购买。
这样的食材比例,煮出来的鲫鱼豆腐汤浓度最佳,清爽的同时鲜味也十分浓郁。
只不过,现在还不急着做。
毕竟牛肋条还需要时间炖煮,而鱼汤跟韭黄炒蛋需要花费的时间也并不久。
趁着这时间,苏阳便开始指点起了罗江。
虽然苏阳对罗江的态度始终保持严肃,但只要苏阳光是站在旁边看他做菜,他都会感到无比的兴奋。
对于罗江而言,没有什么是比能够得到江北摊神的指点更为重要的事了。
晚餐还是中午那些菜,工厂的伙食虽然每天都会进行更换,但中餐跟晚餐是一样的,除非有时候食材准备不足,只能是下午临时再购置其它食材,才会出现并不一样的菜。
一开始罗江就经常会犯这样的错误,他对于食材准备方面的把控并不得当,导致一开始经常会出现菜买的太多,又或是太少的情况。
但随着他细心研究,这样的情况也就变得越来越少。
内容未完,下一页继续阅读