有时候罗江一个人忙不赢,苏阳还帮忙进行着摆盘。
因为苏阳之前始终都不太注意摆盘方面的讲究,所以罗江也跟曾经那龙国最出名的粤菜厨师费贤一样,认为摆盘会是苏阳唯一薄弱的技术。
可事实却再次向罗江证明,苏阳的摆盘技术同样恐怖。
不光摆的快,同时还具备了极高的艺术性,让原本就仿似夜空明星般的佳肴就像是细心雕琢的艺术品,更是显得光辉万丈。
把东坡牛排跟黄焖乳鸽摆好盘后,锅中的鸡汤也已经热好,苏阳直接把提前削好的白菜心倒入锅中,接着便转身拉起了面条。
经过厨房的传菜员们顿感好奇,在离开厨房后小声讨论起来。
“你们看到了吗?今天还有一道水煮白菜呢。”
“那不是水煮白菜,根据可靠消息,那应该是上过国宴的开水白菜!”
“开水白菜!这么高端啊?”
“那可不,今天很多菜都是上过国宴的,而且那昆仑鲍甫更是满汉全席里的一道菜,现在可是极为罕见,根本看不到哪家店有卖。”
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