只不过食客们一开始对没能送碗的惋惜,很快就变成了对凉糕的讨论。
“凉糕,很少见啊,我们老家那没有的卖,只是在网上刷到过,这下也算是给了摊神第一次了,哈哈!”
“这我们老家那的特产!你们就吃吧,绝对特别爽!”
“我知道,我去你们那旅游的时候也吃过,是一个中年阿姨做的,虽然吃起来会有些碱味,但配上红糖简直完美!”
“可能是我吃不习惯吧,我吃着也有碱味,特别重!还是在网红店买的,口感是不错,但我是不爱吃……”
“网红店大多都是坑人的!传统的做法是用石灰水配合米浆熬制,你如果吃着感觉特别扭,那八成是直接用碱做的!”
“石灰水?那玩意儿不是拿来铺地的吗,这也能吃?”
“当然能,用的不是一般的石灰,而是很干净的食品级石灰,摊神都拿出来卖了,那就是绝对的权威!你就放一百个心就成!”
“那估计我当时吃的就是碱做的,我忘掉之前吃凉糕的记忆好了,待会买到的摊神凉糕,将让我重新认识这道小吃!”
“反正摊神做的,肯定好吃到难以想象!”
“我听见前边的人说,这凉糕还冰镇了一下,不知道口感会不会受到影响……”
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