“想要看出食材是不是冻货也不是什么特别难的事情，也不能就凭这笃定他是江北摊神啊。”
“你……唉！你自己掂量吧，我喝酒去了，待会再拍俩黄瓜过来。”
“……”
陈老板一阵犹豫，最终还是决定去听听看那桌年轻客人是怎么评价的。
就算对方不是什么大网红，但能够判断出食材的情况，至少也是有真本事的探店博主，是会吃的。
自己也能够进行参考，看看自己的铁板烧有没有进步空间。
抱着这样的想法，陈老板快步走到了前台假装看手机。
“总体来说，以这样的价格做标准的话，食材确实都很不错。”
“所有荤素菜都是先过了一遍油，然后重新起锅放入葱姜蒜跟干辣椒煸香，转为大火把所有食材回锅，又倒入用酱油、蚝油、柱候酱、海鲜酱、白糖调制出的酱汁。”
“在大火下，快速翻炒爆出酱香味，撒上青蒜苗、辣椒以及孜然粉炒匀后就直接起锅。”
“这老板确实也下了功夫，这细磨孜然粉里还添加了粗磨孜然颗粒，这样吃起来味道就更加来的香。”
陈老板瞪大着眼，整个人都愣了神。
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