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第958章 吃烤鸡吧 (2 / 6)

作者:大鲸鱼吹泡泡 最后更新:2025/7/13 21:05:00
        “那是一个烤鸡摊,宣传是用的当地乐安鸡做的荔枝木烤鸡,就跟老兵利民饭馆一样,那家店的老板是个中年人,虽然也有发短视频做宣传,不过却没什么人关注。”

        “但是从仅有的一些评论来看,他们家味道还是很不错的,所以我就想着去试一试。”

        “那家烤鸡都是现烤的,直到晚上11点才收摊,你们稍微休息一下,咱们就出发,时间肯定是来得及的。”

        李敏娜跟陈曦雯立马点头,连着三天出摊,尤其是今天还突发了猴群事件,她们确实有些精疲力尽。

        苏阳也趁着这个时间,给曹厂长打了个电话询问粽叶的事情。

        他对乐安市当地并不是很了解,而粽叶的好坏也会直接影响到粽子味道的上限。

        现在市面上许多新鲜粽叶品质参差不齐,一些商家为了让粽叶保存的更久,会事先泡一些药水保鲜,又或是使用硫酸铜浸泡使叶子返青。

        想要图方便的话,用干粽叶是比较好的选择,干粽叶通过自然烘干晾干工艺储存,也就不会出现使用药水保鲜的可能。

        使用的时候先煮,再浸泡上一晚,第二天就能直接使用了。

        但美中不足的是,干粽叶与干香菇等食材不同。

        干香菇通过晒干,能够让香菇的风味提升,而干粽叶则会损失掉一些清香味。

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