“好吃!摊神哥,这排骨超棒欸!”陈曦雯背过身,一边说着一边把薄荷炸排骨往嘴里塞:“真的好奇特,而且跟罗勒的风味完全不一样,这更加清新!摊神哥,你说用薄荷炸盐酥鸡会不会也很好吃哦?”
“应该还不差,但是吧。”苏阳想了想,继续道:“薄荷的清新香气更加明显,之所以跟排骨很搭,是因为排骨也会含有一些油脂。”
“排骨的油脂能与薄荷的香气达到一种很好的平衡,如果油脂太少的话,薄荷的味道就会过盛,反倒没那么好吃。”
陈曦雯若有所思地点了点头:“喔…那太可惜啦,鸡肉的油脂不像排骨那么丰富欸。”
苏阳掀开大煮锅的锅盖。
“水烧开了,他们应该也快……”苏阳转身,未说完的话忽然停下了口中。
李敏娜把骨头吐进垃圾桶,又挑起一块排骨跟薄荷:“应该快包好了吧…我天!”
她随着苏阳目光看去,竟是发现厨房门外站满了人。
他们眼巴巴地透过玻璃门,盯着灶台旁的薄荷排骨跟小酥肉。
李欣欣打开了门:“敏娜,你怎么还吃独食啊!”
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