“老板，可以拍一拍制作过程吗？”苏阳询问。
虽然陈曦雯现在站着的位置就能轻易拍到，但还是问一问来的好。
老板把颠了颠炒锅：“拍呗，这有啥的，虽然我这店有些年代了，看起来也旧的很，但东西绝对干净。”
苏阳朝着陈曦雯点了点头示意。
陈曦雯见状，便走到老板娘身后，近距离隔着玻璃拍摄。
实际上这老板制作海鲜粉的过程并不复杂。
汤粉他只是放入骨汤，然后将海鲜煮熟再经过调味即可。
调味也很简单，只是盐、白胡椒、鸡精。
用于干捞粉的海鲜，则是先用油炒过后，再加入少量的汤，调味则是放上了生蚝、鱼露、白糖。
待炒的差不多了，再用水淀粉勾薄芡，最后直接淋到生榨粉上。
两种做法的区别就只在于汤多汤少，以及调味而已。
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