“肉质锁紧，水份流逝会让咸味增加，但在这情况下，我却没怎么吃出鸡肉的调味。”
“辣椒的香也没有渗入到鸡肉里边，吃到后面，却逐渐泛起了一丝苦味。”
李敏娜从盘中夹起一颗有些发黑的花椒：“炒花椒时，你的火候显然没把握好，非但没能激发出花椒的香味，反而让这道菜隐隐多了些糊味。”
说完，李敏娜放下了筷子。
她觉得自己说的已经十分明了，应该不需要再多做解释。
要是再说下去，她是真担心这名厨师会身败名裂。
“一个网红！懂什么辣子……”49号选手师父还想争论，却被一旁的48号给劝住。
“哥们，冷静点，她是江北市本地的吃播，几乎每天都在吃江北摊神做的菜，打这么低的分也正常。”
“而且她说的也确实在理，刚刚你炒花椒时我就闻到了一点糊味。”
在48号选手看来，李敏娜说的那是句句直指要害。
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