虽然苏阳已经现场演示过一遍,但想要进行复刻,简直难于登天。
其动作的流畅连贯性,以及颠锅的技艺,简直就像一场人间艺术。
哪怕对比在电视上看过的顶级大厨,那也是降维般的打击。
好在罗江内心也明白江北摊神无人所能及,内心的负担也没那么重。
哪怕整套流程不像摊神那般连贯,但只要按照摊神的做法,味道应该……也不会差得太多吧?
小炒黄牛肉的处理时间更为紧凑,难度比起腐竹炒小白菜难度更高,所以罗江选择先炒腐竹。
把香菇滑鸡蒸上后,罗江就开始起锅烧油。
“敏娜老师……”
陈曦雯跟李敏娜已经停止了拍摄,两人站在保温餐炉前,直勾勾的看着苏阳刚做好的两道菜。
“嗯…我知道,是时候了!”
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