苏阳趁机给苏筱芊打了个电话,两人商量了一下对新产品的规划,最终决定优先推出手打牛肉丸跟鱼丸。
产品规格的话,苏筱芊原本建议是按250g每袋,以15元的价格进行售卖。
但当苏阳告知,所有制作丸子的食材都需要保证新鲜,并且每台机器还需配两名工人操作后,苏筱芊直接建议苏阳按盒卖。
25元每盒,每盒八颗丸子。
当然了,这只是市场价,跟超市以及其他合作商的价格会相对更低一些。
苏阳思索了一阵,将这市场价确定了下来。
由于丸子机器不具备细化功能,无法直接去除鱼肉里的细刺,以及牛肉中的筋膜。
这些都需要额外的人力成本。
再加上依阳食品均不使用防腐剂,只通过低温进行锁鲜,这也让保质期不会太长。
8颗丸子,平均下来一颗三块多,这价格还真不算贵。
“对了老板,再过十天左右,你的那位站长朋友应该就能开店了。”苏筱芊忽然提起。
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