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苏阳在吃完海盛湾大酒店的菜品后,对这次比赛的结果就已经有了内心的评判。
如今只剩下东贝的菜品还没有吃。
陈品钟微眯着双眼。
从先前那些大师评委跟大众评委的表情来看,他做出的菜品似乎并不占优。
而眼前这个样貌丑陋的年轻人,似乎有些实力的样子。
虽然不想承认,但陈品钟也看出这年轻人点评菜品时明显要比任何评委都要专业。
其它的评委都只是片面的从味道上做出点评,给出自己品尝后的感受。
而这个年轻人却能够拆分解析每道菜的做法,并结合食材、调料的运用,烹饪环节的处理,以及最终的色香味进行评价。
他的专业性甚至带动了许多大众评委的判断,最夸张的是就连大众评委也当起了复读机,直接围绕着他的观点给出评价。
这彻底生出了陈品钟的好奇。
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