一旁正在闷声吃菜的卢彪好奇地看了一眼周市长。
心想，这大概就是吃不惯的原因。
黑松露的味道非常特殊，就跟榴莲香菜这类食物一样，有人喜有人厌。
苏阳此时却问道：“周市长，当时是按哪种吃法做的黑松露？”
“学网上按刺身的吃法来弄的，就是切成片然后蘸芥末酱油。”周市长一回想起那个味道就不禁撇了撇嘴。
“黑松露的香味我是感受到了，但那时我实在不觉得好吃，口感也特别差，就像在吃硬纸板一样。”
苏阳笑了笑：“这种吃法确实不适合黑松露，这种食材讲究的是本身的香味，而不是口感。”
如果是松茸，或许还能用一用刺身的吃法。
但说实在的，就算是松茸也没必要这样做。
除了省事之外，没有半点对食材利用的价值所在。
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