很快，第一批铁板豆腐的底面就剪好，苏阳双手配合，用铲子飞快地把豆腐翻面，露出了那经过煎制后的诱人金黄。
“摊神这动作也太娴熟了！我感觉就算让我练一辈子，都没法像他一样。”
“那不然呢？不然为什么他会是江北摊神，有些东西真的不是通过熟能生巧就能达到巅峰的。”
“你们看到没，那豆腐看着可香啊…闻着也香。”
苏阳听着食客们的讨论，心想着：这才哪跟哪。
自己连酱料都还没刷，撒料都还没放，他们就觉得香了？
好吧，确实挺香。
毕竟豆腐本身豆香味就十足，经过油煎后更是将那香味激活。
将所有的豆腐翻面后，苏阳便又快速回到第一个铁板前，减少铁板温度的同时，开始快速地在豆腐表面均匀刷上酱料。
铁板豆腐只需要刷一面的酱即可。
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