炼好之后不但能跟猪油一样炒菜吃面,还能治疗烧伤。
一般烧伤,只要将伤口洗净抹上一点猪獾油,不但可以起到消炎镇痛的效果,好了之后甚至连疤都不会留。
虽说其中原理,便是在几十年之后都没人能说的清楚。
但效果确是实打实的,堪称神奇。
不过即便如此,炼制猪獾油的过程和炼制猪油的过程却差别不大。
唯一要注意的就是都不能在焯水之后直接下锅。
而是得在锅里预留点水,然后再下油。
否则的话油出不干净不说,炼出的油里还容易有股焦糊味。
要先放点水那就不一样了。
在水干的过程中会出一部分油,起到润锅的作用。
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