姜宁打开橱柜,桐桐家厨房的料子非常齐全,他舀了勺辣椒面,放到不锈钢盆里,再倒入十三香和盐,还有一些油,接着洗了些葱姜蒜等。
随后,姜宁拧开煤气灶,倒油入锅,然后给葱姜蒜丢到锅里炸,炸的期间又放了些花椒,然后把葱姜蒜全部剔除了,再弄了些热油,淋湿辣椒面。
姜宁又往油锅丢了芝麻,屋子里更香了,芝麻油炸好了后,姜宁抄起油锅,全部浇辣椒面上,一边浇,一边搅拌,再倒入一些白酒,一些醋。
薛元桐踮起小脚,偷偷滴看,发现他做的还有模有样的。
这是油辣子,颜色又红又润,味道又香又辣的,十分诱人。
薛元桐寻思:‘他那么懒,居然还会做饭?’
她一下子想起去年了,姜宁刚搬来时,有一次她给姜宁送自家蒸的馍馍,还看见他炸排骨呢!
姜宁弄好了油辣子,挥了挥衣袖,给屋里的气味散了,然后他坐在饭桌旁边,解开从市区带油纸包,热气瞬间冒出。
薛元桐偷看一眼,立刻移不开眼神了,居然是切成一块一块的,连着果冻似的皮的熟羊肉!
她立马移不开眼神了,虽然她穷,但知道冬季吃羊肉,全身暖洋洋,滋补驱寒。
除了白切羊肉,还有看着非常Q弹爽脆的羊肚。
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